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またまた、三連休に突入。
今日は秋晴れでした パパさんはお庭のリフォーム、 こどもたちは後半遊ぶ為に宿題をして、 私は午前中に草むしりを少しと午後からは家の中の片付けをしました。 リビングの模様替えを予定していて、これを機会に家中の溜め込んでいる 不要なものを一掃しようと思ってます。 でも、私って、お掃除、特に片付け嫌い!な人です。(お恥ずかしい~) パパさんいわく「ママの片付けって、荷物が場所を移動するだけだよね」ですって 今回は頑張ります! 今日は2Fの要・不要なものを分けたのですが、なかなか処分できない私。 もったいないけど、使わなければ、要らない物ですよね、、、、 ふぅ、明日も引き続きがんばります。 前置きが長くなりましたが、先日お料理教室に行ってきました。 今回も期待を裏切らないレシピでした^^; 簡単だけど、美味しくて、身体に優しく、そして、目新しいお味も。 絶品だったのは、広東料理の海老とホタテのシノワズリテイスト(画像左上) びっくりするくら簡単なんです、でも、お味はホテルの中華のお店で食べた味でした~ (我が家の中華おもてなしメニューのメインはこれに決まりです!) これらを考えて、レシピに落とせる先生って、尊敬です。 食後のお話も話題が豊富で、帰ってから心の持ち方を振り返るようになりました。 通うたびに私のレパートリーを増やしてくれたお教室ですが、 残念ながら、あと1回となりました 本当に残念ですが、次回を楽しみにしています。 P.S.このお料理教室の記事を楽しみにしているお友達より メニューを載せてほしいとのことなのでUPしますね。(以前の記事もUPしておきますね) ~今回のメニュー~ ・季節野菜のコンソメスープ ・えび&ホタテのシノワズリテイスト風 ・座禅豆のサラダ ・デザート:ヨーグルト&バナナのオードブル
by moon0602
| 2011-09-23 23:45
| お料理教室
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