寒空の土曜日です。秋も後半突入かしらと思わせる、空模様です。
庭に出て、花壇をきれいにしたかったけど、、、出ないうちに日が暮れそうです。
久々UPのパン教室です。
今回はカレーキッシュとベリー生地をまぜた食パン。
食パンの方は生地の巻き込みで切り口が「の」になったら成功。
「の」の字にみえますか?
キッシュのタルト生地は苦~手なパイ生地で悪戦苦闘。
いつか、本気だして練習しないといけないとは思うのですが、、、、
でも、お味は絶品!カレー味が効いておいしい~。
キッシュは私のおもてなしレシピのひとつなのですが(もちろん、冷凍パイシートでですが、、、)、
カレー味は思いつかなかったです。
早速、レシピに仲間入りさせて、今度のおもてなしの時に作ろうと思います。
とても得した気分になった今回のお教室でございました。