ご挨拶
カテゴリ
全体 SEASONS テーブルコーディネイト Bread ガーデニング お花 紅茶 お出かけ 美味しいもの おもてなしレシピ さもないレシピ CAKE お夜食 お気に入り ひとりごと 文字 こどもたち お家のなか お家リフォーム ガーデンリフォーム お料理教室 お知らせ わんこたち Mille Mercis ダイエット 未分類 以前の記事
フォロー中のブログ
食卓から愛をこめて UNE TABLE samanthaの食卓 一日一膳 パンの木ぷらす~備忘録 Grano Di Ciaco ・・・花に想いをのせて・・・ パンダのぶつくさ 深川きっちん日記 aiai @cafe 食卓の風・・・ Azumi'sDiary 白いうさぎ La Fleur Fleur de Farine エリオットゆかりの美味し... Table Coordi... パスタラボ "F(エッフ... undress Fooding Diary From Juno y-... noix-raisin 弥生窯 ~ギャラリー野の花~ mahoのテーブルから Metropole Mu... mycantik col... 北イタリア自然派生活 ~秋色紫陽花と暮らす日々~ おうち♪ごはん Milk & Cocoa あったか二人ごはん。たま... A's Kitchen+++ 季節の花とお菓子のある暮らし いちごを煮つめる甘い香り ツレヅレハナコ blog... L'Assiette B... Baroncia Eyes style in life LA PETITE EP... 自家製天然酵母パン教室料... パンちゃん的日記(薬膳料... パン教室bread ba... 気まぐれdiary* natural色の生活~... 今日ってどんな日?+ ビ... チーズとワインのマリアー... なんだワン? ~キャバ... Pukuに論語 セトレボン mamapan studio モンスーンの食卓日記 aroma di caffe Sapore Bolog... アクデニズ。 qoo's life おんながパンやになるとい... little tiptoe ミモザのハッピーコーディネート Madame Noe ... カフェしろくま ちょっと寄り道 être ensemble Kaede-sou Treasure Box pochiのお菓子とかパン Flower Desig... La Maison de... Lumias* Baking Studi... 暮らしに寄り添うテーブル... r-copeaux bo... A la Table Ⅱ 最新のトラックバック
ライフログ
検索
タグ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
先週末に素敵大人女子が集うポトラック・パーティに行ってきました。
娘に言わせると「魔女会でしょ」とのこと。 それならせめて、「美」か「素敵」をつけさせてよね(笑) ポトラック、とくにかく、みなさんの持参されたお料理の美味しいこと。 さすが、素敵魔女たちです。 以下は長くなりますが、私のためのメモということで、お料理の紹介を! サングリアです、美味しかった~ 当日でも作れるそうで、ポイントはブランデーとガムシロップだそうです。 ワイン750mlにブランデー200ml入ってるとのこと。 お味でもブランデーが良い仕事してるんです。 (こちらは作る前の素敵な画像を頂きました。) どれだけでも飲めそうな、ある意味危険な美味しさでした。 次は手まり寿司。 新鮮なカンパチとイカを使っての丁寧なお仕事で、 お重三段も作ってきてくださいました。大変美味しゅうございました。 そして、スウェーデンのお味を再現してくださったニンジンのサラダ。 作り方をメモして帰らなかったことに後悔してます。 ホタテのお料理。 入れている器も素敵~、勉強になります。 ソテーしたホタテにお味噌がトッピング。 添えてあるネギと大葉と一緒に食べるとたまりません。 鶏肉のお料理。 きゃーボケてます、ごめんなさい。 ピクルスのクリームを塗っていただくと、さらに絶品 ♪ 「いつものお食事に作るんだけど」と美味しい一品。 家族の方々が羨ましいです。 そして、一番の感動はこちらのレモン味のケーキ ♪ 同じお料理教室で習ったのですが、作業が複雑で、私の中で復習をあきらめたケーキで、 それを復習されて、先生のお味を再現できるなんて、尊敬でございました。 そして、こちらは私の作ったもの。 悩みに悩んで、アスパラのムースとカンパーニュのパン・バーニャを 作りました。 まだまだたくさんのお料理があったのですが、良い気分になった私の 画像はここまででした。 お料理上手はお話し上手 ♪ とても楽しい時間を過ごしたポトラック・パーティでした。 また、誘ってくださいませ。
by moon0602
| 2012-09-05 00:40
| お出かけ
|
ファン申請 |
||