祝日ですね、どのように過ごされてますか?
こちらは昨日からの雨は止んだものの、いまひとつぱっとしないお天気です。
パパサンタさんは買い物に行きましたが、
私と子供は室内でゆったりとごろごろと過ごすことにしました。
お昼から息子のリクエストで一緒にパンを焼くことに。
焼いたのは、今月のお教室で習ったサプライズパン。
なにがサプライズかというと、蓋を開けてからのお楽しみがあるから^^;
ライ麦の入った田舎パンのもちっとした食感のパンに、冷蔵庫の中に
あるものを適当にはさんだ、ちょっと不恰好なサンドウィッチ。
もうひとつは、ロールパン生地でソーセージパンとチョコのバンズを焼きました。
生地を分割したり、丸めたり、成形したりの作業がとても好きな息子。
これをたくさんしたくて小型パンを作ります。
焼きたてのなんともいえない香りに娘も2Fから降りてきました。
さて、お味はどうかな。
明日は小学校の終了式で冬休みになります。いいな~。